「グルテンフリーダイエット」その効果に関して
炭水化物抜きや低インシュリンダイエットなど、様々なダイエット方法が流行するなか、最近の海外セレブが注目するダイエットがあります。
日本人の体質に合うかどうかは「？」ですが、最新情報として知っておいて損はなさそうですよ。
グルテンとは、小麦などの穀物から作られるタンパク質です。
パンやうどんなどの、あのもっちりした触感や弾力の素になるものです。
そういえば、高校の家庭科の時間に、小麦粉を使ってグルテンを作った覚えがあります。
まるでガムかゴムのような、すごい弾力の塊が出来たはず。
このグルテンを控える方法でダイエットするというものなのですが、本来はダイエットが目的ではありません。
グルテンのアレルギーを持っている人のための食事法なのです。
しかし、このグルテンアレルギーの食事方法を取り入れたところ、体調が良くなり、肌荒れや便秘が改善したというのです。
そこに注目した健康意識の高いセレブがはやらせたというわけです。
小麦粉などの代わりに、じゃがいもの粉やとうもろこしの粉、タピオカ粉や日本なら米粉などに置き換えます。
粉物を使ってはいけないわけではないので、案外取り入れやすいかもしれませんね。
米粉のクレープや米粉パン、タピオカ粉のたい焼きなど工夫次第でいろいろできます。
現在では、グルテンフリーのクリームシチューのルゥが販売され、人気を集めているんですよ。
福井県産の六条大麦が主原料になっています。
今後もっとグルテンフリーの食生活が流行しそうです。
グルテンフリーダイエットの効果記事一覧
ダイエット中って、ダメだと思うと余計に食べたくなりませんか？私なんて、普段あまり食べないケーキを、ダイエットを始めた途端に食べたくなるという･･･なんとも正直な体です。しかし、ダイエットしているからといって甘いものを一切食べてはいけないわけではないんですよ！実は、食べ合わせを工夫するだけで、甘いものを取り入れてもダイエットすることが出来ます。なんとも嬉しい情報ですよね！私も早速実践を始めています。...
「私、小食なのに痩せないの！」なんてセリフを多発させている人いませんか？はい。私です！常に「息をしてるだけでも太る！！」と名言をはいております。本日のネタは「小食なのに太る人」に関してご説明します。食べる量が少ないのに太ってしまう人の原因の一番は、「基礎代謝が低い」ことにあります。基礎代謝というのは、日々生きているだけで消費されるカロリーです。筋肉が少ない人に多く、消費エネルギーが少ない為に、少な...
少し前に、「やる気スイッチ」なんてフレーズを耳にすることがありましたね。ダイエットも同じで、実は「痩せスイッチ」なるものがあるってご存知ですか？この痩せスイッチというのは、誰にでもあるもので、首の後ろ部分にあるそうです。お風呂に入ってる時に、２０度位の冷たい水と４０度くらいの暖かいお湯を交互にかけることで、刺激となり体温があります。この時刺激されるのが痩せ脂肪といって、褐色脂肪細胞と呼ばれるもので...
ちょっとお腹周りの浮き輪、どうにかならない？産後のたるみって･･･。どうやったら痩せるの？なんて、女性にとってダイエットは一生の課題ですね。特に年齢が進めば進むほど、ダイエットは至難の業です。本日は「実は間違ってるダイエット」に関してご紹介したいと思います。テレビ番組でも、ダイエット特集を組んで様々な方法が紹介されていますよね。確かに効果的で医学的にも実証されている方法もあります。しかし、全く意味...
最近ちょっと体重が･･･。食欲の秋なんて言わずに、ダイエットの秋に励まなければ！なんて思っています。そこで、ファスティングダイエットなるものを3日間やろうと思い入手した野菜ジュース。野菜ジュースなどの１００％飲料に表示されている「濃縮還元」ってよく目にしますよね。これってどう言う意味か知ってます？１００％のジュースといっても、２つの種類があるんです。「ストレートタイプ」の場合、果実や野菜から絞り出...