グルテンフリーダイエットの効果

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「グルテンフリーダイエット」その効果に関して

炭水化物抜きや低インシュリンダイエットなど、様々なダイエット方法が流行するなか、最近の海外セレブが注目するダイエットがあります。
日本人の体質に合うかどうかは「?」ですが、最新情報として知っておいて損はなさそうですよ。

 

 

グルテンとは、小麦などの穀物から作られるタンパク質です。

 

パンやうどんなどの、あのもっちりした触感や弾力の素になるものです。
そういえば、高校の家庭科の時間に、小麦粉を使ってグルテンを作った覚えがあります。

 

まるでガムかゴムのような、すごい弾力の塊が出来たはず。

 

このグルテンを控える方法でダイエットするというものなのですが、本来はダイエットが目的ではありません。
グルテンのアレルギーを持っている人のための食事法なのです。

 

しかし、このグルテンアレルギーの食事方法を取り入れたところ、体調が良くなり、肌荒れや便秘が改善したというのです。
そこに注目した健康意識の高いセレブがはやらせたというわけです。

 

 

シミ取りプログラム

小麦粉などの代わりに、じゃがいもの粉やとうもろこしの粉、タピオカ粉や日本なら米粉などに置き換えます。
粉物を使ってはいけないわけではないので、案外取り入れやすいかもしれませんね。

 

米粉のクレープや米粉パン、タピオカ粉のたい焼きなど工夫次第でいろいろできます。

 

現在では、グルテンフリーのクリームシチューのルゥが販売され、人気を集めているんですよ。

 

福井県産の六条大麦が主原料になっています。
今後もっとグルテンフリーの食生活が流行しそうです。

OBAGIゼオスキンヘルス

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